Доказывает ли отправленное сообщение или отображенное push-уведомление, что оно было прочитано?

Отправленное сообщение не является доказательством того, что оно было прочитано. Отображение или отклонение push-уведомления — это не чтение; открытие соответствующей переписки или уведомления — это отдельное действие.